Tag: kahve tarifleri
Browse our exclusive articles!
Single Espresso Tarifi
Single Espresso - 30 ml
Single espresso tek içilebilen veya latte, flat white gibi ürünlerin içerisinde kullanılan bir kahvedir.
Bazı mekanlarda her zaman 50-60 ml...
Double Espresso Tarifi
Double Espresso - 60ml
Double espresso tek başına içilebilen veya cappucino / americano gibi içeceklerin içerisinde kullanılan bir üründür.
Kahve makinesinin portafiltre hacmine göre...
Americano Tarifi
Americano - 200 ml
Americano servis ettiğiniz bardak boyutuna göre ölçüleri değişebilen bir ürün. Çoğunlukla uzun çekilmiş double espresso üzerine sıcak su eklenmesiyle yapılır....
Japanese Cold Brew Tarifi
Japanese Cold Brew - 300ml
Yarı soğuk yarı sıcak kahve demleme yöntemlerinden birisi olan "Japanese Cold Brew" adından da belli olacağı gibi Japon arkadaşlarımızın...
Cold Brew Tarifi
Cold Brew Tarifi : 1 litre
Soğuk kahve demlemenin en klasik yöntemlerinden birisi. Ben genellikle 1 litrelik demlemeler yapıyorum. Sonra şişeleyip buz dolabında 4-5...